雑誌「porte」2026年春号 vol.50 に掲載されました

「仕込みに3日間！元フレンチ料理人がつくるタコス」

沖縄の人気タウン誌「porte（ポルト）」2026年春号（vol.50）に Famille が掲載されました。

元フレンチシェフのご夫婦が手がける本格タコス。 皮はパリパリで、仕込みに3日かけた豚肉を 数種類のスパイスと低温調理でじっくり仕上げます。

「辛スープにディップして食べるのが通の楽しみ方」と 記事でも紹介されました。

porte は沖縄県内で広く読まれる人気タウン誌です。 ぜひ店頭でもお手に取ってご覧ください。