NEWS / メディア掲載
沖縄タイムスに掲載されました
[ 新聞掲載写真 ]
「肉のうまみあふれるタコス Famille(ファミーユ)」
2025年8月29日(金)の沖縄タイムスに Famille が掲載されました。
店名「Famille(ファミーユ)」はフランス語で「家族」。 家族のように訪れるお客様を出迎えたいという 想いが込められています。
店の前には大きなタコスのオブジェが目印。 赤石沢貴羽さん・悠美さんご夫婦が営む アットホームなタコス専門店です。
人気No.1の「ブルドポークタコス」(¥550)は 仕込みに3日かける本格派。 数種類のスパイスでマリネした豚肉を 低温調理でじっくり火を入れ、 コンフィにしてから仕上げます。 カリッとした食感とジューシーな味わいが 多くのお客様に愛されています。
